(c) - autorské práva Box Network s.r.o., prevádzkovateľ w.cassovia.sk . Všetky práva vyhradené. Opätovné vydanie alebo rozširovanie obsahu tejto obrazovky bez predchádzajúceho písomného súhlasu Box Network s.r.o. je výslovne zakázané. Viac informácií: [email protected] tel. 0905 942 606

Gastro – Obchod – Hotel
@ Obchod -> Výstavy May 29 2002 - 11:36 GMT

Dom Techniky, 28. – 30. mája 2002

Už 11. ročník kontraktačno-predajnej výstavy Gastro a 2. ročník medzinárodno–predajných výstav Obchod – Hotel organizuje spoločnosť Dom techniky na Južnej triede 2. Možno ich v uvedenom temíne navštíviť od 10,00 do 18,00.

Výstava Gastro prezentuje gastronomické zariadenia, chladiace a mraziace boxy, kávovary, výčapné pulty, kuchynské roboty, baliace zariadenia, vybavenie predajní a skladov potravín, kuchynské riady, porcelán, sklo, potraviny a počítačové systémy.

Výstavy „Obchod – Hotel“ predstavuje stroje, zariadenia a služby pre hotely s tým, že každá z uvedených komodít je zastúpená prezentačne.

Spojená výstava Gastro – Obchod – Hotel má aj svoje sprievodné podujatia. V dňoch 29. až 30. mája v Slovenskej reštaurácii hotela Centrum, denne od 11,00 do 24,00 hod. to sú Dni talianskej kuchyne. Organizátormi sprievodného podujatia sú Unione Province Lombarde, Dom techniky, Košice, Hotelová akadémia a hotel Centrum. Variť bude sedem talianskych kuchgárov, ktorí za týmto účelom prišli na Slovensko. Zároveň bude prebiehať VII. Ročník celoslovenskej súťaže žiakov hotelových akadémií.

Na 29. mája organizátori priptavili aj odborný seminar “Nové legislatívne úptavy v potravinárstve”. Cieľom seminára je oboznámiť odbornú a laickú verejnosť s novým znením Zákona o potravinách, Potravinovým kódexom, problematikou skladovania a prepravy mäsa a mäsových výrobkov.